玫瑰，玫瑰，我愛你
今日參加由公司安排Petit Fours的“芒果芝士及美式芝士餅”製作班。這款蛋糕的最底層是Oreo做的脆脆曲奇餅底，中層是New York Cheese Cake，上層是凍芒果芝士餅，一熱一凍，味道很豐富，加上用芒果片砌成玫瑰，旁邊用忌廉和黑白朱古力裝飾，聽起來好像很複雜，而事實呢……又真的頗複雜，老師先逐個步驟來示範，之後我們各自完成，做起來有的雞手鴨腳，幸好在外觀看來效果不俗。而我們即場瓜分了老師所做的蛋糕。
回家後由菜絲妹妹先試食，她吃了一口後已嚷著要再添一件了！
Labels: 小搞作
posted by 子儂 at
23:50
1 comment(s):
哈哈！！係咪好有專業水準呢！
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子儂, at
16/6/06 23:38
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