矜貴甜點──Zoë
朋友早前介紹，在公司附近有一間叫“Zoë”的的蛋糕店，蛋糕質素值得一讚。今天工作晚了，好想慰勞一下自己，所以走到開平道找一找這小店。小店在岳飛餐廳斜對面，內裡裝修簡潔，只放置了三兩張茶几，和一個蛋糕櫃。走到蛋糕櫃，看到蛋糕琳瑯滿目，不知從何選擇，最後店員推介了由Raspberry做的Framboise和橙味的Blood Orange。
兩者的餅底十分香脆，Framboise有濃郁而新鮮的紅莓味，帶酸的味道份外清新；而Blood Orange則有淡淡的香橙，但味道不夠Framboise突出。
在這裡工作已好幾年了，也沒留意有這小店，真失策。
Zoë‧Shop 6 Sunning Plaza, 10 Hysan Avenue, Causeway Bay, Hong Kong‧22347188
Labels: 食國誌
posted by 子儂 at
23:22
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